Le premier goji colada : pina colada du soleil levant

(avec le pur jus de goji bio)

Ingrédients pour 1 personne :

• 6 cl de pur jus de goji bio
• 6 cl de jus d'ananas bio
• 6 cl de lait de coco bio ou 6 cl d'eau de coco bio
• 3 cl de rhum blanc bio
• 3 cl de rhum ambré bio
• 2 cl de crème fraîche bio ou de "lait de soja bio"
• 6 glaçons pilés

Préparation du cocktail bio au jus de goji bio :

Mélanger le pur jus de goji bio avec le pur jus d'ananas bio, avec l'eau de coco bio (ou le lait de coco bio) et la boisson de soja bio (ou à défaut, la crème fraîche bio) dans un blender ou un mixer avec la glace pilée.

Verser les 3 cl de rhum blanc avec les 3 cl de rhum ambré dans un verre à cocktail.

Faire couler délicatement le mélange de jus bio dans le verre à cocktail en respectant la différence de densité du jus bio et du rhum bio.

Le petit plus cocktail bio au jus de goji bio :

Parsemer sur le cocktail au jus de goji de la poudre de noix de coco.

Liste des ingrédients du cocktail bio au jus de goji bio : pur jus de goji bio 100 % , pur jus d'ananas bio 100 % , lait de coco bio 100 % ou eau de coco bio 100 %, rhum blanc bio, rhum ambré bio, crème fraîche bio ou de "lait de soja bio", glaçons pilés.

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