Vendredi 30 juillet 2010 5 30 /07 /Juil /2010 15:10

Préparation : 10 mnmendiants.jpg

Cuisson : aucune

 

Ingrédients (pour une quinzaine de mendiants) :

 

- 1 tablette de chocolat (200 g)

- 1 paquet de cerneaux de noix

- 1 paquet de baies de goji bio

- 1 paquet de noisettes

- 1 paquet d'amandes

 

Préparation :

 

Casser le chocolat en petits morceaux.

 

Le faire fondre au bain-marie très doucement.

 

A l'aide d'une cuillère, l'étaler en petits palets d'environ 5 cm de diamètre.

 

Déposer un peu de chaque fruit sec sur chaque palet avant qu'ils ne durcissent.

 

Laisser refroidir et durcir dans une pièce froide ou au frigo.

Par D. Hang le spécialiste de la baie de bio - Publié dans : Recettes avec les baies de goji bio
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