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 Les trois plantes sacrées de la médecine chinoise : baie de goji sechee bio, ginseng bio et feuilles de thé bio.



La Medecine Traditionnelle Chinoise compte 5 branches différentes :



La Médecine Traditionnelle Chinoise est une discipline pour entretenir et restaurer la santé. En chine, les plantes médicinales sont un "trésor national". Parmi le millier de plantes chinoises utilisées, trois sont très souvent utilisées : la baie de
 goji sechee bio, les feuilles séchées de thé bio et la racine de ginseng bio.

La medecine chinoise confère à ces trois plantes des propriétés thérapeutiques important. Le professeur Songquiao Chao décrit, dans l'un de ces ouvrages, un témoignage important sur l'utilisation de ces trois plantes.


goji dessin goji

1. La baie de goji bio en médecine chinoise.

Méridiens, saveurs et fonctions de la baie de goji bio suivant la diététique chinoise.

  • Elle permet la reconstitution du sang et des émonctoires (reins et foie).
  • Elle lutte contre les affections cardiaques.
  • Elle contribue à augmenter les défenses immunitaires.
  • Elle limite l'hypertension.
  • Elle permet de lutter contre la fatigue passagère (asthénie fonctionnelle).
  • Elle favorise la fertilité et lutte contre l'impuissance.
  • Elle diminue les troubles de la vision.
  • Comme le gingembre, la baie de goji pourrait être conseillé contre le mal des transports.

Mais au-delà de l'utilisation de la baie de goji, les médecins chinois utilisent toutes les parties comme remède :

  • la baie fraîche de goji bio,
  • la baie séchée de goji bio,
  • le jus de goji bio en boisson,
  • les feuilles de goji séchées bio en infusion,
  • les pépins de goji bio pour en faire une huile,
  • l'écorce de l'arbuste,
  • les racines de l'arbuste.


the-et-baie-de-goji.jpg
2. le thé bio en médecine chinoise.


« Avec une saveur amère, le thé aide l’esprit, combat la fatigue, stimule le corps, réduit le poids, stimule la vision » Shen Nong Ben Cao Jing (Première matière médicale de la pharmacopée chinoise – environ 1er siècle ap. jc. – Dynastie des Han).

Le thé bio est la boisson la plus consommée au monde, après l'eau.
L'origine du thé bio est chinoise.

Il existe une grande diversité de thé bio :

  • thés bio noirs,
  • thés bio verts,
  • thés bio blancs,
  • thés bio semi-fermentés,
  • thés bio fumés,
  • thés bio parfumés,

Il existe 3000 thés différents mais il y a une seule origine de thé : Camelia sinensis.

Méridiens, saveurs et fonctions du thé bio suivant la diététique chinoise.


Méridiens destinataires

Cœur, Estomac, Gros Intestin, Foie, Vessie



Saveurs et nature du thé bio

frais, Amer, doux 


Fonctions et cadre d'utilisation du thé bio
 

  • Clarifie la Chaleur,
  • élimine l’agitation,
  • Clarifie la tête et les yeux,
  • Dissipe la stagnation d’aliments,
  • Dissout les mucosités,
  • Arrête la diarrhée légère,
  • Favorise l'élimination rénale de l'eau,
  • Lutte contre les asthénies fonctionnelles.

Principes actifs du thé bio

  • caféine : 2,2 % dont cafestol, théobromine, théophiline 
  • polyphénols
  • catéchines
  • théaflavines
  • théarubigines
  • quercétine
  • kaempferol

Propriétés du thé bio

  • Stimulant
  • Antiviral
  • Antioxydant

Posologie du thé bio

  • Pour une action stimulante, antiviral et antioxydante

    Le thé est traditionnellement consommé en infusion, et ce de 5 à 10 g par jour pour bénéficier pleinement un effet thérapeutique.
    Infusion : mettre le thé dans l'eau bouillante pendant 15 minutes.
     
  • Pour une action anti-diarrhéique,

    Prendre 10 g (pour 200 ml d'eau) de feuilles de thé finement moulu en décoction 3 à 4 fois par jour.
    Décoction : mélanger l'eau et le thé à froid, puis faire bouillir 15 minutes.
     
  • Pour éliminer un zona

    Moudre des feuilles de thé en poudre, puis préparer une décoction avec 10 g de poudre (pour 200 ml d'eau). Appliquer extérieurement sur le zona 3 fois par jour.

     
  • Pour éliminer des entérites aiguës ou chroniques


Prendre 10 g (pour 200 ml d'eau) de feuilles de thé finement moulu en décoction 3 à 4 fois par jour.
Décoction : mélanger l'eau et le thé à froid, puis faire bouillir 15 minutes.
 

ginseng et baie de goji 2 

3. le ginseng bio en médecine chinoise.
 
 
 
Le ginseng panax est très utilisée en médecine chinoise.

Il existe 5 famille de ginseng :

Les vraies appellations de ginseng :
Noms communs : Ginseng asiatique, ginseng coréen, ginseng chinois, ginseng américain, ginseng canadien.
Noms botaniques : 
Panax Ginseng (espèce asiatique), Panax quinquefolius (espèce nord-américaine), famille des araliacées

  • ginseng asiatique - Panax ginseng -,
  • ginseng coréen - Panax ginseng - : ginseng rouge traité à la vapeur,
  • ginseng américain - Panax quinquefolius -,

Les fausses appellations de ginseng :

  • ginseng canadien,
  • ginseng brésilien - Pfaffia paniculata -,
  • ginseng chinois - ginseng panax -,
  • ginseng sibérien (Eleutherococcus senticosus)
  • ginseng péruvien - Lepdium meyenii - : maca

La baie séchée de goji bio augmente l'action du thé et du ginseng.

 

La racine de ginseng bio suivant la diététique chinoise.


La racine de ginseng bio est l'une des trois plantes les plus populaires en Asie, avec la baie séchée de goji bio et le thé bio. Elle occupe une place importante depuis plus de 2000 ans dans la pharmacopée chinoise. La médecine chinoise indique que, comme la baie séchée de goji, le ginseng permet d'augmenter le volume du "sang" et d'accroître la vitalité.


Méridiens destinataires

Le Qi et le Sang.

Saveurs et nature

frais, Amer, doux 


Fonctions et cadre d'utilisation
 

  • Stimule le système nerveux (comme la baie séchée de goji),
  • Augmente l'activité antioxydante (comme la baie séchée de goji),
  • Lutte contre le diabète (comme la baie séchée de goji),
  • Lutte contre la fatigue passagère (asthénie fonctionnelle) et le stress (comme la baie séchée de goji),
  • Diminue les états de douleurs,
  • A un effet préventif contre les tumeurs (activité anti-tumorale)
  • Régule la pression artérielle (comme la baie séchée de goji),
  • Diminue les dysfonctionnements sexuels,
  • Améliore les défenses immunitaires (comme la baie séchée de goji),
  • Améliore les fonctions du foie (comme la baie séchée de goji),


    Il faut noter que le thé bio, le ginseng bio et la baie séchée de goji bio ont des fonctions très proches mais des modes d'action très différents.
     
Principes actifs

  • ginsenosides



Posologie

  • Pour une action stimulante, antiviral et antioxydante

    travaux en cours
  • Pour une action sur le foie, 

    travaux en cours
     
  • Pour augmenter les défenses naturelles

    travaux en cours

    La baie de goji augmente l'action du thé et du ginseng.

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