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Qualité exceptionnelle
* Certifie par qualité Qualite France
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Jeudi 28 mai 2009 4 28 /05 /2009 22:38

Un certain nombre de revendeur évoque que les baies de goji de leurs propres concurrents sont irradiées ou ionisées. C'est, ainsi pour eux, un argument de vente.

Or il est important de comprendre qu'aujourd'hui, tous les gojis ne sont pas irradiés ou ionisés. La douane a pour mission de vérifier la qualité des gojis bio ou non lors de leur entrée sur le territoire français. Le cahier des charges des baies de goji est important et sévère. Ce même cahier des charges ne tolère pas la présence de baies de goji irradiées ou ionisées.

Il est vrai qu'un grand nombre d'épices subissent un traitement de ionisation afin d'en améliorer la conservation, et ce, en détruisant les microorganismes. Or, ce qui est vrai pour les épices, ne l'est pas pour les baies séchées de goji.

Pour en être davantage sûr, il est préférable de :

  • choisir systèmatique des baies de goji bio;
  • vérifier la bonne germination des baies de goji.


voir l'article sur comment faire germer les baies de goji.

Par Docteur Hang - Publié dans : Les idées reçues sur la baie de goji bio
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